Содержание » Новинки » Лучшие повара отеля «Империал» готовили для польского президента Бронислава Коморовского

Лучшие повара отеля «Империал» готовили для польского президента Бронислава Коморовского
25.02.2011

Коллективу поваров отеля «Империал» опять была оказана высокая честь - приготовить обед для президента Польской Республики во время его официального визита в Чешскую Республику. Торжественный обед состоялся в понедельник, 21 февраля 2011 года, в Пражском граде.

В качестве холодной закуски был подан козий сыр с овощами, маринованными грушами и ореховым рогаликом, кулайда с белыми грибами и перепелиными яйцами. Главным блюдом стало рагу из мяса дикого кабана с каротелью и карловарскими кнедликами. Сладкую точку в конце обеда поставило грушевое мороженое с карамельными фруктами.

Меню напитков включало, например, «Pear Willliams » в качестве аперитива, а также «Plzeňský prazdroj». Гости могли выбрать вино «Merlot» с определением «Выбор из винограда 2007» или «Pálava» - выбор из ягод 2009».

Рецепт главного блюда найдете на «Facebook» профиле отеля «Империал».

Для увеличения щелкните по заинтересовавшей Вас фотографии.

« Назад в архив новинек